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康普茶是一种碳酸发酵饮料，据说起源于2000年前的中国。它最近才来到美国，受到健康爱好者的欢迎。除了味道很好，康普茶可能有助于消除忧郁，防止感染，帮助消化。
由于它对健康有益且口感极佳，这种发酵饮料由一种叫做scoby加糖红茶或绿茶的活酵母培养物和水混合而成，越来越受欢迎。令人惊讶的是，当发酵时，这三种简单的原料充满了力量！
Innova Market Insights北美战略洞察副总裁Tom Vierhile告诉记者：“消费者认为康普茶是一种天然的‘对你更好’的饮料，是碳酸软饮料和传统即饮茶更健康的替代品。”餐饮业内人士. 看看康普茶的五个惊人的健康好处。
大量益生菌
康普茶、希腊酸奶和泡菜有什么共同点？他们都可以给你鼓起勇气. 因为它们是发酵产品，所以都含有活的微生物，包括益生菌(益生菌)，有助于肠道健康。
营养学家玛姬·尼奥拉告诉记者：“肠道微生物组群通常被称为被遗忘的器官——培养这一点非常重要。”良好的内务管理. 根据Neola的说法，康普茶可以提供很好的细菌来源，“因为它是发酵的，所以你可以看到益生菌推动了康普茶。”
益生菌细菌，俗称“好细菌”，可以帮助消化的问题。A.学习在化学杂志表明食用益生菌可以帮助消化肠道功能，尤其是老年人。所以，如果你在寻找益生菌的来源，你可以在一杯康普茶中找到它。
可能降低癌症风险
A.学习出版于生物医学与预防营养发现在实验室环境中使用的康普茶能显著抑制前列腺癌细胞的发育。当癌细胞通过一个多步骤的过程发展时，康普茶通过在初始阶段破坏这个过程来阻止它们进一步发展。
虽然需要对康普茶的抗癌特性进行进一步的研究，但初步的研究结果表明喝茶-不管是绿茶还是康普茶-都可以降低患癌症的风险。事实上，康普茶是一种茶，是一种日本茶学习研究发现，经常喝绿茶的人患特定癌症的几率较低。
可以预防感染
醋酸是发酵过程中产生的液体有机化合物。常见于醋，康普茶含有醋酸。
A.学习发表在农业食品化学杂志发现康普茶中的醋酸能成功杀灭各种能引起人体感染的细菌。包括大肠杆菌在内的细菌。大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌对康普茶敏感。
虽然研究人员仍在探索这一课题，但这项研究表明，食用康普茶可以阻止有害细菌的踪迹，有助于防止感染。
有助于消除忧郁
抑郁症被认为是由大脑中化学物质的不平衡引起的，抗抑郁药物可以帮助纠正这种不平衡。近年来，研究表明，肠道健康与中枢神经系统之间可能存在某种联系。科学杂志提示某些精神疾病可能与肠道微生物群的改变有关。
A.回顾发表在美国精神病学年鉴分析了十项关于益生菌与抑郁症. 这一证据可能是令人信服的，在心理健康专家正式宣布益生菌对治疗抑郁症有效之前，还将进行进一步的研究。
有助于控制糖尿病
全世界数以百万计的人生活在糖尿病，研究人员正在寻找最佳实践和新的方法来帮助管理状况. A.学习研究表明，服用康普茶30天的糖尿病大鼠的健康状况明显改善。
这项研究的作者写道：“康普茶可以被认为是一个潜在的强有力的候选人，作为一种功能性补充，用于治疗和预防糖尿病的未来应用。”
