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医生和营养学家推荐吃富含水果和蔬菜的饮食作为保持健康的一种方法。全新的学习在里面循环采取“每天5次”的营养运动，并使之正式。他们的建议？三份蔬菜每天吃两份水果是健康生活的最佳选择。
这项研究由政府公布美国心脏协会（啊哈）。美国心脏病协会营养委员会主席安妮·桑代克博士在一次采访中说新闻稿“这项研究为终身食用水果和蔬菜的益处提供了有力的证据，并提出了一个理想健康的目标量。”美国心脏病协会同意这一观点吃水果蔬菜对整体健康，尤其是心脏健康是必不可少的。
这项研究的主要作者是董博士。来自哈佛大学的营养学家和流行病学家。研究人员对来自世界各地的200万人进行了研究。他们查看了正在进行的对10万多成年人的研究的数据，包括来自知名研究机构的信息护士健康研究.
他们还收集了29个国家另外26项研究的数据。这意味着每个大陆上总共有190万人。这是一项严肃的研究，其结果可以改善全球各地的营养习惯。他们的结论很重要，因为只有十分之一的美国人吃足够的水果和蔬菜疾病控制中心.
水果和蔬菜的最佳搭配是2份水果，3份蔬菜，每天5份，这样可以延长寿命。#5日#吃新鲜的@锡拉哈pic.twitter.com/SUz2s1BvzI
-美国心脏新闻（@HeartNews）2021年3月2日
研究人员发现，每天吃推荐的5份食物的人死于心血管疾病（包括中风和心脏病）的风险降低12%。此外，他们有较低的风险巨蟹座死亡率降低10%，死于呼吸系统疾病的风险降低35%。
这项研究的结论也加强了最初由政府设计的每天5次的活动世界卫生组织（世卫组织）。在报告中，世卫组织推荐了至少五份水果和蔬菜，但没有将其分解为每种水果和蔬菜的最佳份数。世卫组织的一份报告称，他们的运动是基于这样一个事实而展开的：每年有270万人因食用蔬菜和水果过少而死亡新闻稿.
因为很多人不明白蔬菜与改善他们的健康有关，循环研究指出绿叶蔬菜尤其是菠菜、甘蓝和生菜是最好的选择。淀粉类蔬菜如土豆、豌豆和玉米不被认为是绿色蔬菜。
至于最健康的水果，研究建议选择那些富含维生素的水果维生素C和β-胡萝卜素。柑橘水果、浆果和胡萝卜是最受欢迎的。研究还指出，果汁不应作为一种水果。
希望更多的人能理解他们工作的重要性食物选择. 由于这项细致的研究，所有人都能获得明确的饮食信息。根据桑代克的说法，AHA建议每餐用水果和蔬菜填满一半的盘子。当你下次坐下来吃记住三加二法则，身体健康。
