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你有没有尝试过仙人掌梨？是的，它的刺破表面使它成为一个不寻常的水果，但它广泛用于墨西哥菜，很快就会成为世界许多地方的家庭主食。
根据Nopal仙人掌的这种水果根据你对你真的很好生活强大因为它富含抗氧化剂，有助于对抗炎症，对于糖尿病患者来说是安全的，并且具有一系列营养益处。实际上有200多个仙人掌水果，不同彩色肉 - 黄色，白色和粉红色 - 它们在热干燥的地方生长。
自世界越来越热，烘干机以来，研究人员从内华达大学，里诺出发，看看仙人掌梨是否可以成为一个可以喂养人和动物的超级食品，从大气中取出碳的碳，并根据大学的含量作为生物燃料今天内华达州。新出版的5年的研究结果非常有前途。
在哪里提供食物和燃料荒漠化让难以使大豆和玉米等大豆和玉米的主要作物造成更高温度限制，并且需要更多的水，然后在加热的世界中会走很长的路。
“干旱地区由于气候变化而导致烘干机，”生物化学和分子生物学教授John Cushman，与大学农业，生物技术和自然资源学院进行了新闻稿。“最终，我们将在未来看到越来越多的这些干旱问题影响玉米和大豆等作物。”
虽然这项研究看出了许多类型的仙人掌，但它们在Nopal仙人掌或opuntia ficus-indica。水果和垫可以收获食物和其他部分仙人掌可用于封存碳并根据CUSHMAN使用生物燃料。
该植物在最热的部分期间闭合其毛孔，以限制水分损失并在夜间打开它们。Cushman希望使用这种惊人适应的工厂的基因将它们添加到其他植物中以增加耐热性。
2019年，CUSHMAN开始与美国农业部进行了新的研究项目。该研究正在在美国农业部农业研究服务中完成国家干旱地区加利福尼亚州Parlier的遗传资源单位。与策展人克莱特加，CUSHMAN和他的团队正在寻找促进仙人掌的生产并优化其日益增长的条件的方法。
“我们想要一个脊椎仙人掌梨，将快速增长并产生大量生物量，”Cushman说。
他们还在研究仙人掌衰退，导致仙人掌生长较小的垫子和水果，以便更多地了解疾病以及它如何传播。他们希望了解如何创建诊断和治疗它的工具。这将有助于更大的食品生产。
在一个也获得人口的世界，找到一个新的可持续的超级食物将在2050年喂养一个需要50-90％的食物来喂养一个星球。吃得更多植物为基础食物还将减少更多食物保护所需的耕地量。
