在爱荷华州的一个小镇上，玛利亚·罗斯·贝尔丁(Maria Rose Belding)在教堂的食品分发处堆放罐头时，她才意识到为穷人提供食物并不那么容易。从很小的时候起，贝尔丁就花时间在储藏室里，堆放罐头，清点哪些物品是多余的，哪些是他们迫切需要的。在一个关键时刻，14岁的她目睹了她所在的教堂收到了一大笔通心粉和奶酪捐赠。虽然很慷慨，但数额超过了社区的需要，几个月后，她不得不扔掉过期的盒子，即使饥饿的人需要吃饭。
贝尔丁感到沮丧和悲伤，他在网上发现，尽管有4200多万美国人在挨饿，但多达40%的农产品和食物供应仍在挨饿去浪费．正是这个数据激发了她创建一个在线数据库来解决这个问题。在贝尔丁大学的第一年，她与格兰特·纳尔逊合作推出了匹配过剩和稳定的需要(意味着)，这是一个帮助企业在有多余食物时与慈善机构联系的在线平台。自2015年以来，该非营利组织发现了超过180万磅的食物的巨大用途。
贝尔丁说，餐馆没有必要扔掉吃剩或没用过的食物，特别是在社区里有饥饿的人需要养活的时候。
贝尔丁说:“杂货店和餐馆发现自己经常在附近社区急需食物的时候扔掉食物。”MEANS的目的是让捐赠食物比把食物扔进垃圾桶更容易. ...我们就像一座从未存在过的桥。”
为了从MEANS获得食物，组织必须在美国注册为合法的慈善机构。贝尔丁告诉美国有线电视新闻网当施粥所或收容所需要物品时，他们会与平台沟通。然后，MEANS会检查数据库中餐馆、餐饮公司或杂货店的信息，这些信息和他们的地理位置、所拥有的东西以及他们什么时候想要购买所有东西。该系统能够满足用户的需求，并能快速满足用户的需求——在半小时到两分钟到27秒之间的任何地方!
尽管贝尔丁和她的团队在95%的情况下都能找到食物的归宿，但每当这个系统帮助到某个人时，他们仍然很兴奋。
“你以为新奇感会消失吗——不会的!”在我们的办公室，每次你看到捐赠在我们的管理面板上直播，然后你看到有人认领它，你就会想，‘它成功了!“当你看到食物移动时，你就知道人们吃到了以前无法吃到的东西，或者他们吃到了比以前更好的东西。”你也阻止了食物被扔进垃圾填埋场。这对每个人都很好。”
