奶油，冰球，玉米粥是最终的冬天舒适的食物。咸味玉米粉可以是劳动密集的准备，要求厨师不断搅拌混合物，以免它最终肿块。

根据我糖衣，准备玉米粥的Sous视频使事情变得更加容易。只需将玉米粉，肉汤，黄油和草药或奶酪装饰结合在Sous Vide Vids袋中，在185华氏度的华氏度烹饪两小时vil.一种！！光滑，令人满意的玉米粥，无需搅拌。

烹饪完美的牛排可能很棘手。由于温度和牛排质地的天然波动，在肉类上实现均匀的颜色是挑战性的。但由于Sous vide烹饪提供了袋子中包含的食物的一致温度，因此在整个肉类中获得完美的粉红色或完善的棕色是更容易的。

用一些盐和黑胡椒擦肉，然后将它放在Sous Vide Vids袋中。根据，烹饪时间和温度因您更喜欢的质地而异。Suvie食谱。Sous vide Golden统治是，你煮熟的时间越长，肉类越嫩。一旦牛扒已经完成烹饪，您可以直接服务或在烤架上短暂烫伤到棕色边缘。

坚韧的羊羔小腿可能是许多家庭厨师的恐吓切割，但Ahuva Gottdiener本土科什解释说，一个Sous Vide Cooker可以帮助您承担挑战。

首先，用辣椒粉，小茴香，豆蔻，肉桂，盐和胡椒调味羊肉。在165华氏度烹饪12小时的Sous Vide烹饪后，一旦烹饪就会脱离骨头。要完成一餐，可以添加一些根茎类蔬菜就像胡萝卜，洋葱和山药真正放纵的盘子。

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来自食物和葡萄酒博客的鸡胸肉食谱夹具+配对证明了烹饪如何将基本盘提升到一个全新的水平。

使用盐，胡椒和新鲜草药的简单调味料百里香，迷迭香和欧芹，Sous Vide Device的大部分工作都是如此。鸡肉应该在145华氏度煮至少一个小时。

对于一个额外的踢球，这位厨师建议在它做完烹饪后在炎热的煎锅中撒上辣椒蜂巢，然后加入撒布辣椒。

这款柔软的黄油扇贝盘是在一个Sous Vide中制作的，并与海底黄油酱配对。

对于海鲜恋人，米歇尔居住具有美味的扇贝的理想配方。Food Blogger Michelle Aviona建议在调味料上轻松努力;只需用黄油，盐和辣椒，所以你不会淹没扇贝的味道。扇贝非常营养，提供免疫健康，锌，铜加上ω-3脂肪酸的硒，均为Webmd.。

扇贝应该在Sous Vide Bag中烹饪半小时，以124华氏度。烹饪后，可以添加柠檬汁和大蒜，用轻的手。这个超级轻松的食谱是低努力，结果真的很美味。

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